羊肉丸子红薯粉粉丝煲

作者： YoursHuiChen

前几天做的羊肉丸子，今天终于等到了再次出场的机会。就来一个比较重口味的羊肉红薯粉丝煲吧！

用料

• 羊肉丸子 15个
• 洋葱 半个
• 彩椒 半个
• 白口蘑 4只
• 洋葱 2根
• 红薯粉丝 一小把

羊肉丸子红薯粉粉丝煲的做法步骤

步骤 1

冰箱里冷冻的羊肉丸子提前拿出来，自然解冻。这里用了三分之一的量，大约十几个丸子。

步骤 2

准备配菜:洋葱，西芹，彩椒，白口蘑。另外还有少量葱姜蒜。

步骤 3

红薯粉丝提前泡发好。所有食材来个合影。

步骤 4

油热后加入蒜爆香，再依次加入各种食材。加入生抽，糖和盐，以及一勺老干妈。盖上盖子焖烧入味。

步骤 5

十分钟后可以起锅了。再搭配一个素炒紫甘蓝，补充维生素，一顿中饭完美解决。

菜谱创建时间：2020-10-10 01:26:49