♨♨超满足的素咖喱火锅（附印度无油烤饼做法）——德国蓝宝升降火锅食谱

作者： 青迟的猫

天气一冷就好想吃火锅啊 香香暖暖的一锅咖喱汤下肚，生活都变得可爱了 吃咖喱火锅一定要配印度无油烤饼！超级简单又好吃！ 只需要一口蓝宝升降火锅，一切都可以轻松搞定囖✌

用料

• 德国蓝宝升降火锅 1台
• 烤饼
• 高筋面粉 100克
• 清水 40克
• 酵母 2克
• 盐 2克
• 咖喱火锅
• 咖喱块 100克
• 椰浆 50ml
• 盐 3克
• 清水 2000ml
• 配菜（超级推荐魔芋丝，油条，山药，土豆，胡萝卜，鹌鹑蛋，玉米）

♨♨超满足的素咖喱火锅（附印度无油烤饼做法）——德国蓝宝升降火锅食谱的做法步骤

步骤 1

100克的高筋面粉中，倒入2克盐，搅拌均匀

步骤 2

40克清水化开2克酵母，然后倒入面粉中，搅拌至絮状

步骤 3

然后揉圆至光滑状态，盖上保鲜膜发酵至2倍大

步骤 4

发酵好的面团平均分成4个剂子，分别再揉100下，然后擀成牛舌状，表面喷一些水防干，然后放入蓝宝升降火锅搭配的烤盘中，无需抹油，盖上盖子发酵至两倍大

步骤 5

发酵好的面团直接用烤盘烤 功率:1200W 温度:120度 时间:5分钟 然后翻面烤2分钟

步骤 6

无油无糖，香软好吃的印度无油烤饼就可以出锅备用啦。怎么烤也不焦不糊也不沾锅，真的挺好的

步骤 7

锅中倒入2000ml水烧开

步骤 8

功率:1800W 温度:150度 时间:5分钟 喜欢蓝宝升降火锅，不仅可以手动调温，还可以随心控制功率大小，相比较市面上只有三个档位的火锅，功能真的很强大了，而且颜值还很高，吃火锅的时候心情都特别好呢╮(╯▽╰)╭

步骤 9

水烧开后放入100克咖喱块，搅拌均匀 功率大的火锅体验度真的特别好👍一大锅水只需要几分钟就煮沸了

步骤 10

这个时候就可以下配菜啦 超级推荐魔芋丝，油条，山药，土豆，胡萝卜，鹌鹑蛋，玉米喔

步骤 11

将火锅蒸篮升上来，码放好食材

步骤 12

将按键拨到下降键，蒸篮就自动下降开始煮啦，真的特别方便啊

步骤 13

咕噜噜的火锅汤看着真治愈啊^O^

步骤 14

食材烹煮大约20分钟，就可以一键上升，将蒸篮升起来开吃啦

步骤 15

再也不用担心土豆或者油条煮太久散在锅里捞不起来

步骤 16

想吃什么随便夹的感觉，不要太好啊>O< 吃完收拾很省事儿，不沾锅材质，而且这款蓝宝升降火锅整个锅身丢进水池里泡，很好清洗，一冲一抹就干净啦

♨♨超满足的素咖喱火锅（附印度无油烤饼做法）——德国蓝宝升降火锅食谱的小贴士

这一款蓝宝升降火锅，5L大容量，很适合家庭聚餐，朋友聚餐喔

菜谱创建时间：2020-10-09 19:45:44