鸡肉放点盐、生粉、油腌制10多分钟。
热油放姜、蒜白、葱白、红葱头爆香,倒入鸡肉翻炒,调味:放酱油、蚝油下去,炒到变色干水。
倒入适量的水和栗子,焖15到20分钟,放些蒜叶、葱叶收汁即可!
细节图片忘记拍照了!