准备材料
1。柠檬洗净后,将一个柠檬的表皮磨下来备用。两个柠檬切开取汁。 2。混合均匀除松饼粉和柠檬汁外的其它材料。
3.将一半的柠檬汁加入2中拌匀。 4.将松饼粉加入3中搅拌均匀。
5.加入柠檬屑混合。
6.装入磅蛋糕用模具中,轻扣排气。 7. 180C 或者 355F予热烤箱中烘烤(下层)40分钟。
8. 用剩余一半柠檬汁+粉砂糖混成的糖浆
9. 待粗热散去,表面涂一层糖浆。
10. 可以享用了。
加点鲜奶油和水果看起来更有样了。