健康快速美味沙拉

作者： zxaaaa

可以尽情的放自己想吃的食材，量丰富，做起来快速简单

用料

• 生菜 1颗
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 鸡肉 75克
• 血糯米 75克
• 胡萝卜 50克
• 酸黄瓜 1根
• 干罗勒叶 3g
• 黑胡椒 2勺

健康快速美味沙拉的做法步骤

步骤 1

准备食材可以根据自己喜欢的食物来准备。 我准备了血糯米，先要浸泡大概两个小时左右，然后再煮。 1、血糯米会有一点微甜，吃起来的口感也是相对比较脆一点的感觉。 2、鸡胸肉，切片，然后加入罗勒叶黑胡椒生抽适量的盐，腌制大概20分钟到半小时。 3、牛油生菜，也可以用球生菜，这都是相对比较嫩的，也可以选择一些自己喜欢的生菜蔬菜，比如苦菊等。 4、胡萝卜，可以切成条煮熟，如果喜欢吃生的，也可以直接用削皮器给它削成比较薄的片状。 5、酸黄瓜，我是直接买的已经腌制好了的，可以切成片，也可以直接一整根。 6、鸡蛋煮熟

步骤 2

将腌制好的鸡肉放入锅中煎熟，也可以放入保鲜袋，然后放到水中将它进行煮熟。

步骤 3

全部装盘就好了。我这个并没有特别精心的装盘紫糯米，其实放到下面会比较好一点，把肉类放在上面，蔬菜放在最底下打底。

健康快速美味沙拉的小贴士

1、所有的食材都可以根据自己的喜好来准备，如果是真的需要减脂的话可以用南瓜来代替主食粗粮。 2、也可以放一些地瓜，紫薯，番茄，玉米，黄瓜，蟹肉棒等，这些都很适合做沙拉。 3、口味比较重的，可以放一些酱，比如蟹黄酱，蛋黄酱，千岛酱等。如果真的减脂的话，不太建议放酱，因为酱的热量比较高。

菜谱创建时间：2020-10-08 21:12:20