高压锅焖鸡

作者： 瘦不回去了

用料

• 生抽 适量勺
• 姜 3片
• 料酒 适量勺
• 胡椒 3克
• 鸡 1只
• 盐 适量克

高压锅焖鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡除去内脏，处理干净备用，把鸡切成块😊

步骤 2

把鸡放入高压锅内，将适量盐生抽料酒胡椒粉3片生姜放入，不断抛卤使其均匀沾上，腌制1到2小时。

步骤 3

高压锅上灶，开大火锅内开了后用小火，干焖约1小时，直至表面金黄😍

高压锅焖鸡的小贴士

我家高压锅很多年了，比较旧老土，胶圈没有了，以防烧底，中间一定要翻动

菜谱创建时间：2020-10-08 18:45:10