麻辣孜然焦香土豆火腿肠（一勺一口，超级好吃）

作者： Rebecca新手菜

假期最后一天，还是想偷懒 那么简单做个孜然土豆火腿肠就是一道可以做零食，也可以做主食的食物了。

用料

• 土豆 2个
• 火腿肠 2根
• 孜然粉 1勺
• 白芝麻 1勺
• 生抽 1勺
• 辣椒面 1勺
• 云南红源辣椒粉 1勺（放这个就可以不放辣椒粉了）

麻辣孜然焦香土豆火腿肠（一勺一口，超级好吃）的做法步骤

步骤 1

第一步：火腿肠切厚厚的圆丁，土豆切丁。

步骤 2

第二步：把土豆煮3分钟捞出来

步骤 3

第三步：锅里2勺油，中火炒土豆丁，炒到两面金黄捞出来备用。

步骤 4

第四步：用锅里剩下来油炸火腿肠，两面微焦。

步骤 5

第五步：把土豆放入炒均匀。加入1勺辣椒粉（强烈建议用云南的红源人家的辣椒粉，超级好吃），1勺孜然，1勺生抽，1勺白芝麻。

步骤 6

炒均匀，就是上面这样，就可以出锅了，麻辣孜然又焦香的土豆火腿肠就ok了哟。

菜谱创建时间：2020-10-08 13:26:57