西红柿🍅炒鸡蛋🍳

作者： 幸福吉兆

简单点～ 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳

用料

• 西红柿 2～3个
• 鸡蛋 2～3个
• 糖 1大勺
• 盐 2勺
• 番茄酱 一大勺
• 料酒 1勺
• 小葱 1根
• 花椒粉 1小勺

西红柿🍅炒鸡蛋🍳的做法步骤

步骤 1

西红柿🍅表面轻轻划X刀🔪 放到煮沸的热水烫一下 把皮撕掉

步骤 2

切成小块备用

步骤 3

鸡蛋打散 怕腥的小伙伴可以放一小勺料酒去腥

步骤 4

水➕淀粉

步骤 5

放入花生油，小火🔥慢慢煎，不要煎老了

步骤 6

出锅备用（我这个就稍微有点煎老了😃）

步骤 7

西红柿放到锅里炒软，放入番茄酱、白糖、盐、花椒粉、放入一点水（PS：喜欢吃咸点的可以放点酱油、或者蚝油；喜欢辣的可以放点尖椒块；喜欢酸甜口的可以放点醋），然后放入炒好鸡蛋，最后放入水淀粉勾芡一下，出锅～

步骤 8

撒上碎葱花

步骤 9

西红柿🍅鸡蛋🥚

步骤 10

面条🍜米饭🍚灵魂搭配

步骤 11

香香鸭🦆🦆🦆🦆

菜谱创建时间：2020-10-07 22:43:21