枣泥花卷

作者： 芳芳mm

用料

• 中筋面粉 200克
• 温水 100克
• 酵母 2克
• 枣泥 适量

枣泥花卷的做法步骤

步骤 1

用温水融化酵母倒入面粉搅拌揉成团，盖保鲜膜第一次发酵。

步骤 2

发至两倍大，内部蜂窝状的时候拿出来揉搓排气整形

步骤 3

先擀成长方形抹上枣泥，再两边对折，再对折切段，然后两块叠一起中间筷子压一下，再扭起来就好了，全部整好放蒸笼里盖上盖子进行第二次发酵，发15分钟。

步骤 4

大火烧开后调小火烧十分钟关火，焖三分钟出锅。

菜谱创建时间：2020-10-07 17:31:43