西葫芦无油无糖面包

作者： Jacky0328

健康版快手面包，看了好多方子综合的，味道不太甜。可根据口味调节甜度，可以加糖，加香蕉的量。下面材料做了个小面包，烤出来重量330克，热量约为620卡。

用料

• 干性材料
• 全麦粉 100克
• 蛋白粉 20克
• 可可粉 6克
• 小苏打粉 1克
• 泡打粉 2克
• 盐 1克
• 湿性材料
• 西葫芦 150克
• 香蕉 1/2根40克
• 鸡蛋 1个
• 香草精 几滴
• 枫糖浆 10ml（看自己情况添加）

西葫芦无油无糖面包的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦丝放置一会，出水后倒掉，以防水过多；香蕉压泥；加上其他湿性材料搅拌均匀。

步骤 2

干性材料混合拌匀。

步骤 3

干湿材料混合，翻动，尽量少搅拌，表面无干粉即可。

步骤 4

放入模具中，烤箱180度预热，烤50分钟。

菜谱创建时间：2020-10-07 15:21:37