完美的肯德基葡式蛋挞终极秘诀｜如何烤出上面黑黑的外皮

作者： 你丸子哥哥

市面上很多蛋挞的菜谱都大同小异，而且普遍都是封面图片美美哒吸引了很多关注，但是实际上大家的成品秀和人家的菜谱秀是有一些差别的。就比如像肯德基的葡式蛋挞上面有一点黑黑的东西就不一定能烤出来。 但是今天，看了我的这个菜谱以后！我相信你也能烤出跟肯德基一毛一样的蛋挞啦！ 建议收藏此菜谱因为之后还会不断完善它！ 建议收藏此菜谱因为之后还会不断完善它！ 建议收藏此菜谱因为之后还会不断完善它！ 重要的话说三遍！

用料

• 牛奶 100克
• 蛋 2个
• 淀粉 一丢丢
• 蜂蜜（精髓） 20g
• 蛋挞皮 可买
• 糖（可有可无） 10克

完美的肯德基葡式蛋挞终极秘诀｜如何烤出上面黑黑的外皮的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮都可以在网上买，很便宜很方便，完全不用费事自己在那擀半天。有了现成的蛋挞皮就只需要把配料都在一个碗里混合好，倒入一个碗中混合均匀。

步骤 2

混合好的蛋挞液倒在酥皮杯里，如果想多吃点馅的话，可以倒多点，只要保证不倒那么满，放进烤箱的时候洒出来就行。 （比如我放了这么多👆

步骤 3

最后烤箱220度15min，葡式蛋挞就出来啦！

完美的肯德基葡式蛋挞终极秘诀｜如何烤出上面黑黑的外皮的小贴士

一定要加蜂蜜！可以加一点糖少加点蜂蜜，但是蜂蜜必须要加，这个是烤出黑色蛋皮的精髓！

菜谱创建时间：2020-10-07 14:42:22