鱼腥草虫草花土鸡汤

作者： crystal0201

国庆假期，在家煲汤给娃补补。娃最近脾胃弱，满额头痘痘，必须仔细调。 鱼腥草清热解毒，抗炎，虫草花平喘止咳，抗炎抗衰。 关键和土鸡一起炖，正适合秋季润肺润燥，清淡滋补。

用料

• 虫草花 100克
• 鱼腥草 100克
• 土鸡 半只
• 盐 适量

鱼腥草虫草花土鸡汤的做法步骤

步骤 1

土鸡用冷水直接炖，大火烧开，小火慢炖。

步骤 2

差不多炖1小时，用筷子能夹动鸡肉，放入虫草花和鱼腥草，再烧开，炖半小时左右，这期间加入适量盐调味即可。

鱼腥草虫草花土鸡汤的小贴士

炖鸡必须冷水烧开，最后加盐。 这道汤我只加了一点盐，味道清淡可口，解腻润肺，正适合秋季。 虫草花和鱼腥草都可以当菜吃下去，味道鲜美。

菜谱创建时间：2020-10-07 13:22:06