1.新鲜基围虾凉水下锅,➕葱段料酒姜丝,水一沸腾就捞出。 2.稍凉剥壳 3.黄瓜切小段切条,洋葱切丁。柠檬切片,香菜切段。 4.➕生抽➕蚝油➕苹果醋(自制)➕泰式甜酸酱➕胡椒粉少许➕蒜末,搅拌。
泰式甜辣酱不是很辣,可以➕小米辣或者➕一点豆豉这种,可以适当的调整下。