香草糖粉

作者： 曦晗妈咪

不含淀粉，一次不要多打，容易结块。 主要这次买了砂糖是粗的，用起来不方便。

用料

• 香草荚 半根
• 砂糖 150克

香草糖粉的做法步骤

步骤 1

这个砂糖是不是太粗了。

步骤 2

我用，半根香草荚

步骤 3

多出来的半根，丢粗砂糖瓶子里

步骤 4

料理机里一档 打磨30秒左右。 （破壁机更好，几秒搞定）

步骤 5

装入玻璃罐 保存，超级香。

步骤 6

可以过筛后，剩下小颗粒继续打磨一下。 不含淀粉，可以用于制作马卡龙，打发蛋白，做糕点。 糖还是糖，只是多了香草，然后细一点，好融化😎😎

步骤 7

料理机出来的 剩下香草荚皮，可以煮一杯奶茶。 （破壁机就不用过筛，根本就没有打不碎的）

步骤 8

用香草糖粉 揉了吐司

香草糖粉的小贴士

几分钟搞定。

菜谱创建时间：2020-10-06 22:40:35