泡打粉,小苏打,面粉混合。水,糖,油,鸡蛋,混合加入面粉中和成面团。(也可以把泡打粉小苏打水,糖,油,鸡蛋混合加入面粉中和成面团)
面团用拐面杖压扁,整成长方形或正方形,切成一块块,放入烤盘,刷上蛋液放入芝麻(也可以不放芝麻)上火下火200烤15分钟