🍁秋天的第一杯咖啡☕️栗栗香浓燕麦拿铁

作者： 甜豌豆哎

降温啦！栗子季的深秋，一杯暖暖的栗栗浓香燕麦拿铁，让你的秋天温暖甜蜜，幸福感倍增！ 咖啡配什么好喝，现在的我一定会选燕麦奶，自然的谷物香味，完美烘托出咖啡的浓浓香气，口感也更丝滑厚重，添加了自制的栗子泥后，内里丰富的馅料混合浓香燕麦拿铁喝起来绝对是超级满足哇。

用料

• 燕麦奶 1盒
• 浓缩拿铁 1-2盒
• #栗子泥
• 去皮栗子（熟） 150克
• 牛奶 150克
• 糖 15克
• 黄油 10克

🍁秋天的第一杯咖啡☕️栗栗香浓燕麦拿铁的做法步骤

步骤 1

准备好食材。这段时间开始喝燕麦奶，谷物的自然清甜非常喜欢，比普通牛奶要好喝，高纤维，无乳糖，口感丝滑厚重。国货也这么强！

步骤 2

剥好栗子，偷懒的人可以用糖炒栗子。 生栗子要煮熟，去皮。 如果是用煮熟的栗子，牛奶用量要酌情减少。

步骤 3

先将栗子放入料理机或破壁机中打碎。再放入牛奶和糖搅拌均匀，如果对口感要求更高的，可以换成淡奶油搅拌。喜欢糖的可以适量再添加点。

步骤 4

搅拌均匀后，放入融化好的黄油，继续搅拌一会。个人觉得栗子泥不要太细，有颗粒的才有层次感。 食谱中栗子泥约可以做4-5杯，可以放冰箱密封保存几天。

步骤 5

杯中加入栗子泥。 倒入小麦欧耶燕麦奶。喜欢喝冷咖啡的可以将燕麦奶提前放冰箱冷藏或加入冰块。 我喜欢在秋天喝一杯暖暖的拿铁，就用温水泡了一会。

步骤 6

倒入浓缩拿铁，一定要品质好的哦！

步骤 7

再用可爱咖啡小饼干点缀一下，好有逼格是不是！

菜谱创建时间：2020-10-06 19:21:24