虾米节瓜炒粉丝

作者： yoyo_yuan

用料

• 粉丝 1-2把
• 虾米 10粒
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 1勺
• 干辣椒 1个
• 节瓜 1个
• 鸡粉 1勺
• 蒜 3瓣
• 姜 5片

虾米节瓜炒粉丝的做法步骤

步骤 1

把节瓜切丝

步骤 2

把粉丝泡水里5分钟，晾起来

步骤 3

把姜，蒜，干辣椒切粒，炒熟，放虾米炒一下，再把生抽，老抽，盐，鸡粉，节瓜放进去炒。

步骤 4

等节瓜炒差不多熟，放粉丝进去炒，记住粉丝吸水，得放2勺水进去再炒一下，直到水快没就可以关火。作品就完成了

虾米节瓜炒粉丝的小贴士

喜欢吃甜一点可以炒的时候放1勺耗油，喜欢辣得可以放多一点辣椒

菜谱创建时间：2020-10-06 17:41:29