自制酸奶

作者： 团屁屁的御膳房

闲来打发时间，做酸奶甚好，人能吃，狗狗也能蹭个两口

用料

• 细砂糖 43克
• 全脂纯牛奶 800ml
• 全脂奶粉 40克
• 益生菌 1克
• 水果 若干

自制酸奶的做法步骤

步骤 1

先把所有的材料做备好

步骤 2

今天做的是黄桃，还可以做草莓 芒果，选软的，切成丁即可，其实我还是建议水果还是做好后放酸奶里面，因为有的水果是经不起烘的，比如猕猴桃，全是水，而且那个味道～。

步骤 3

牛奶，糖，益生菌，奶粉放到一起搅拌至没有泡沫为止，然后过滤4遍，因为奶粉有渣渣，要一直过滤到没有渣渣为止，一般4遍后就没有渣了，这样做出来的酸奶比较细腻，跟超市那种差不多口感哦

步骤 4

把水果放上去

步骤 5

最后放入烘干机，45度7个小时，拿出来放冰箱冷藏4个小时后口感更佳

步骤 6

不懂的私我

菜谱创建时间：2020-10-06 12:21:44