糯米奶香紫米饼

作者： 小小奇_Baby

紫米味甘、性温，有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘等作用。用紫米搭配糯米，口干软糯，营养又健康。

用料

• 紫米 250克
• 水 200克
• 白糖 15克
• 炼奶 10克
• 糯米粉 100克
• 牛奶 83克
• 黑芝麻 适量

糯米奶香紫米饼的做法步骤

步骤 1

1.紫米前一晚泡好，水没过米3cm左右，早上将泡好的水和米一起放入电高压锅，按煮饭键 2.煮好的饭盛出100克，搅拌，加上炼奶和糖搅拌晾凉 3.将糯米面用温奶调和，分成六等份，每份30克 4.紫米馅分成6等份 5.把馅料放入糯米皮上看看裹住 6.平底锅刷上油，将团好的糯米团粘上黑芝麻摊平，两面煎成金黄色

步骤 2

香甜软糯的糯米紫米饼出炉啦

糯米奶香紫米饼的小贴士

1.煮紫米参考米饭用水量 2.平底锅要小火煎饼，避免大火糊 3.喜欢吃甜口的，可以多加糖

菜谱创建时间：2020-10-06 09:53:34