小美 甜辣鸭舌

作者： luluzmy

用料

• 鸭舌 500克
• 藕 500克
• 桂皮 2块
• 姜 3片
• 香叶 3片
• 料酒 100克
• 冰糖 100克
• 老抽 20克
• 生抽 40克勺
• 干辣椒 20克
• 花椒 15克
• 八角 3个

小美 甜辣鸭舌的做法步骤

步骤 1

3个5洗鸭舌

步骤 2

鸭舌放主锅，葱姜料酒，烧开水100度，5分钟，反向小勺，第二次洗净去腥。汆好的鸭舌去掉白色硬皮物质。

步骤 3

是有调料放主锅，30分钟，V，小勺。 完成后5.秒速度2颠锅2次

菜谱创建时间：2020-10-06 00:28:43