止咳棒棒糖/梨膏棒棒糖

作者： 爱手工的琳

入秋后早晚凉，孩子容易咳嗽，喉咙疼，不爱吃药，这个棒棒糖🍭孩子爱吃，哄娃神器 🌱 正值咳嗽多发的季节，备点有止咳功能的棒棒糖在家是各位宝妈不错的选择[玫瑰] 先不说止咳效果有多好[偷笑]，光说对身体没啥坏处又能润喉、还能满足孩子吃糖的欲望，也是一举两得的事[爱心]

用料

• 雪梨 4个
• 枇杷叶 3克
• 罗汉果 2个
• 麦芽糖 100克
• 川贝 3克
• 红枣 8颗
• 柠檬 1个
• 陈皮 10克
• 冰糖 280克

止咳棒棒糖/梨膏棒棒糖的做法步骤

步骤 1

准备好需要的材料，雪梨用榨汁机榨，榨汁备用！

步骤 2

其他材料，洗洗，入锅，罗汉果捏碎，方子其实就是秋梨膏演变而来，有秋梨膏的可以直接熬

步骤 3

加入川贝粉！此步骤可以在过滤后再加，就是收汁的时候放！

步骤 4

过滤后就开始收汁，这个一定要有耐心，小火慢慢熬，大火熬容易糊，注意啦，熬到什么程度呢！我一直用的试水法，简单凑效，准备一碗清水，一支筷子，捞一滴入水中，一咬个嘣脆就好了，不到这个程度就会软，黏牙

步骤 5

倒入熬好的汁，慢慢倒入磨具中！提前摆棒子哈

步骤 6

凉了就可以装了，不要在空气中暴露太久，容易粘袋子

步骤 7

做棒棒糖很有成就感的，一个个脱膜，装袋

止咳棒棒糖/梨膏棒棒糖的小贴士

一个方子大概出50根左右，具体看磨具大小，倒的时候的损耗！ 熬制过程比较费时间，尤其快好的时候，一定要耐住性子，慢慢熬

菜谱创建时间：2020-10-05 00:25:17