烤豆皮

作者： Jojo_Wei

烤豆皮入口酥脆，制作简单，无油，无糖，健康美味。 我个人认为，它的味道不输于薯片，是垃圾食物的完美替代!

用料

• 豆皮 2张
• 盐 少许
• 胡椒/辣椒粉/烧烤料 随意

烤豆皮的做法步骤

步骤 1

豆皮两张，常温下泡盐水半小时。(1张亦可，多张也无妨。) 盐水的比例: 500克清水10克盐。

步骤 2

捞出豆皮，用厨房用纸吸干豆皮的水分。

步骤 3

切成小块。

步骤 4

烤箱托盘铺上烘焙用纸，放入豆皮块。 豆皮放进烤箱加热，上下150°，约烤15分钟。

步骤 5

豆皮出炉。

步骤 6

2张豆皮，就做了半个大面盆的小零食。 撒上盐，胡椒粉，辣椒粉或者烧烤调料，摇匀调味料即可食用。 咔嚓~，咔嚓~，特别酥脆！

菜谱创建时间：2020-10-04 18:26:55