自制鸡胸肉丝

作者： summer消逝

用料

• 鸡胸肉 适量
• 生姜
• 料酒
• 蒜蓉
• 蚝油
• 五香粉
• 白芝麻
• 辣椒粉

自制鸡胸肉丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净，划几刀。冷水下锅加入适量料酒，生姜。煮至鸡胸肉全熟

步骤 2

捞出鸡胸肉，用擀面杖擀压，然后更容易撕成条状

步骤 3

加入五香粉，蚝油，黑芝麻，辣椒粉，用手抓匀（耗油很咸了再加酱油更咸）然后放冰箱冷藏一晚上

步骤 4

分次将鸡胸肉放微波炉加热五分钟

步骤 5

完成。试过炒锅版，很费时

菜谱创建时间：2020-10-04 14:03:05