电饭锅零基础板栗

作者： 豆芽_1ims

我是做饭小白，今年疫情才开始学做饭，几乎都是跟着下厨房，不得不赞一下这个APP，笔芯笔芯🌸。 所以就算是平时几乎不做饭的碰友，也可以成功的呦！ 国庆回家啦，我妈今年又从山里捡了很多板栗，真的是很甜很美味啊，纯野生的！所以就看了几个谱照着做啦～已经做好才想着分享记录一下，所以有些过程没拍下。

用料

• 生板栗 300克
• 油 1克
• 水 适量克

电饭锅零基础板栗的做法步骤

步骤 1

这个是我从冰箱冷藏直接拿出来生的板栗🌰 在案板上铺一块布，用来防止切板栗时刀滑动切到手。在板栗壳上横竖切割十字。 平铺在电饭锅里，倒入水淹没至3/4处，滴上一些油，我没放糖，担心出锅黏手。 按下煮饭就可以啦，中间翻搅两下，跳到保温打开锅，翻搅至水吸干

步骤 2

用干抹布盖上，保温保湿，这样做出来的板栗不干。

步骤 3

好啦！香糯

步骤 4

这个是今天新鲜从山里带回来，用电饼铛做的，口感更甜更面！吃了半盆子😭负罪感满满 做法同上不过是平铺在电饼档里。没放油和糖，纯天然的～ 发现其实选板栗很重，小的似乎更甜！山里野生的更香！

菜谱创建时间：2020-10-04 12:54:48