姥姥牌炒馍馍

作者： 蛋蛋黄与蛋白白

用料

• 鸡蛋 一个
• 馍馍 一个
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 辣椒 适量个
• 五香粉（花椒） 一撮
• 酱油 一小勺
• 盐 适量克

姥姥牌炒馍馍的做法步骤

步骤 1

锅中放油，放入一点五香粉（可放花椒），接着放入葱花蒜末 辣椒末，加入酱油 盐煸炒一会儿，变色即可

步骤 2

等到葱花蒜辣椒末炒出香味，放入裹了鸡蛋的馍馍丁

步骤 3

反复煸炒，直到馍丁一个一个粒粒分明

姥姥牌炒馍馍的小贴士

原则上几个馍馍放几个鸡蛋

菜谱创建时间：2020-10-04 08:41:30