香辣鸡爪

作者： 一闪一闪亮晶晶1016

用料

• 鸡爪 只
• 香叶 片
• 料酒 勺
• 糖 克
• 姜 片
• 盐 克
• 生抽 勺
• 八角 个
• 干辣椒 个
• 老抽 勺
• 冰糖
• 小米辣
• 葱
• 姜
• 蒜
• 小茴香

香辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

买好材料

步骤 2

剪掉指甲

步骤 3

从中间切开

步骤 4

放入锅中加入葱姜蒜辣椒香料去腥

步骤 5

小伙熬制软软的，汤成乳白色即可捞出清水洗干净

步骤 6

准备就绪

步骤 7

小火加入冰糖

步骤 8

炒糖色

步骤 9

加入鸡爪翻炒上色

步骤 10

放入香料辣椒翻炒

步骤 11

加入老抽翻炒

步骤 12

倒入啤酒

步骤 13

小火慢煮

步骤 14

大火收汁

步骤 15

软软的一吸骨头就出来了，哈哈

步骤 16

肥宅的快乐，lpl加油

菜谱创建时间：2020-10-03 18:55:03