南瓜芝麻球

作者： 沫沫的彩虹糖

上学那会早餐最喜欢学校食堂的芝麻球，软糯醇香，裹上芝麻最好吃

用料

• 南瓜 一个
• 白砂糖 适量
• 白芝麻 适量
• 黑芝麻 适量
• 糯米粉 适量

南瓜芝麻球的做法步骤

步骤 1

随便什么南瓜，去皮切片上锅蒸熟

步骤 2

放入合适的白糖压成南瓜糊，南瓜出水量多，一定不要放水了

步骤 3

加入糯米粉揉搓成球，(可以适量加点粘米粉，中间也可以加馅料，总之随你喜欢）

步骤 4

裹一层芝麻，然后手再揉一下，这样就不会掉芝麻了

步骤 5

油热后放入芝麻球，炸至金黄浮起来就差不多了，这种小小的芝麻球很容易熟，如果你想吃外表硬点的口感就炸久一点

步骤 6

好吃的小零食

南瓜芝麻球的小贴士

1.蒸熟的南瓜不要加水了，如果可以尽可能的去掉多余水份 2.没有芝麻可以不裹，但是一个个放，不然粘成团 3.不要调得太稀了，不好成团，而且要放很多糯米粉

菜谱创建时间：2020-10-03 07:57:52