祖传配方奶油苹果三文鱼

作者： 阑珊美食

French box salmon， 是这个菜字面翻译过来的名字。 一般来说我都是煎三文鱼， 还需要酱配着一起吃， 大人喜欢， 但小孩不喜欢的。 这个三文鱼是baked, 30分钟搞定晚餐， 而且人人都爱。 以前煎三文鱼孩子觉得干， 用瑞典奶奶的配方做的苹果大葱三文鱼特别湿润好吃😋。 特意跟奶奶要的配方， 欣慰他们终于可以多吃点三文鱼了。 现在每周一次做这个菜， 孩子百分百爱吃！

用料

• 三文鱼 500克
• 苹果 2个
• 大葱 1根
• Light cooking cream 500ml
• 盐 1茶匙
• Mustard 2 茶匙

祖传配方奶油苹果三文鱼的做法步骤

步骤 1

洗净去皮 切2x2 厘米的块， 撒些盐 葱切块， 苹果去核切块

步骤 2

根据三文鱼的量， 自己调节其他材料量。 图里三文鱼是1公斤

步骤 3

三种材料准备好了

步骤 4

放入大烤盘

步骤 5

mustard 芥末酱 很重要

步骤 6

Light cooking cream

步骤 7

混合芥末和cooking cream

步骤 8

把cream倒入烤盘, 混合均匀。

步骤 9

这次我自己加了些蘑菇， 也很好吃

步骤 10

烤箱预热225度， 中层， 烤15分钟就好了

步骤 11

出炉， 烤好的时候满屋飘香， 是烤葱的香气， 家的感觉极度强烈

步骤 12

这个菜谱原本是配煮土豆的， 欧洲人主食是土豆， 如果没有煮， 就用米饭也没问题。 特别下饭的一道菜。

菜谱创建时间：2020-10-03 05:39:37