【苹果燕麦软饼(无蛋配方)】👇🏻
✅苹果燕麦软饼无蛋版 【材料】 苹果半个,即食燕麦20g,面粉10g,水、黑芝麻适量 【步骤】 ❶ 燕麦加入适量开水泡开,苹果擦丝,或者拉碎,具体可以根据宝宝的咀嚼能力调整粗细 ❷ 所有材料搅拌一起,想要更软一些就再加一点水 ❸ 不粘锅刷薄油,用勺子舀入面糊摊平,双面煎熟即可。
【青菜猪肉豆腐饼】👇🏻
✅青菜豆腐猪肉饼 【材料】 猪肉45g,豆腐40g,青菜、调味粉适量,玉米淀粉10g 【步骤】 ❶青菜豆腐焯水过凉水后和猪肉一起用拉碎,加入调味粉和玉米淀粉拌匀 ❷不粘锅小火摊饼双面各煎3分钟即可。
【青菜肉松燕麦蛋饼】👇🏻
✅青菜肉松燕麦蛋饼 【材料】 青菜1颗,鸡蛋1个,即食燕麦10g,面粉10g,肉松、水适量 【步骤】 ❶青菜焯熟用剪刀剪碎,和其他材料搅拌均匀 ❷不粘锅刷薄油小火,舀入面糊,双面煎熟即可。 ㊙️如果觉得太干或者怕不够熟,可在定型后倒少量水加盖焖
【苹果玉米面松饼】👇🏻
✅苹果玉米面松饼 【材料】 苹果40g,玉米面10g,普通面粉10g,鸡蛋1个 【步骤】 ❶苹果和鸡蛋用料理机打细腻 ❷加入面粉和玉米面搅拌均匀,如果搅不匀可以用料理机再打两下 ⚠️面糊状态是很稀的流动液体,能把松饼做得薄且易熟,不用担心不成型。 ❸不粘锅无油无水,用勺子舀一勺面糊,抬高勺子从高处滴落形成自然的圆形。 ❹计时一分钟,翻面,再等待一分钟即可 ⚠️做下一个之前,将锅坐在湿毛巾上降温,以免下一个面饼上色太深。
【香蕉奶酪牛油果夹心蛋饼】👇🏻
✅香蕉奶酪夹心牛油果蛋饼 【材料】 牛油果半个,香蕉半根,鸡蛋1个,低筋面粉20g,苏打粉一小撮(不到1g),水、奶酪、黑芝麻适量 【步骤】 ❶牛油果撵泥,加入鸡蛋、低粉、苏打粉、水搅拌成酸奶状面糊 ❷七孔锅刷薄油,全程小火,舀入面糊摊开,铺上香蕉片,再撒上奶酪碎,舀入面糊封顶,撒上黑芝麻 ❸烙3-5分钟后翻面,再烙2分钟即可
【胡萝卜豆芽煎饼】👇🏻
✅豆芽胡萝卜煎饼 【材料】 豆芽、胡萝卜、小葱适量,鸡蛋一个,面粉20g,水两个半蛋壳 【步骤】 ❶豆芽剪小段,胡萝卜擦丝,少油翻炒一下,加入半碗水煮熟断生 ❷面粉,鸡蛋,小葱,水搅拌成流动性好的面糊。 ❸摊整好豆芽胡萝卜,倒入面糊晃匀。 ❹小火煎2分钟定型后翻面再煎2分钟即可。
【香蕉燕麦颗粒面饼】👇🏻
✅香蕉燕麦颗粒面饼 【材料】 香蕉半根,燕麦1勺,颗粒面1袋,牛奶/水2勺,面粉少许 【步骤】 ❶ 香蕉用叉子撵泥,加入燕麦和煮熟的颗粒面 ❷加入两勺牛奶和一勺左右的面粉,搅拌均匀 ㊙️面糊浓酸奶程度,加入少量面粉帮助成型 ❸不粘锅少油小火煎定型即可
【什锦鸡蛋面条饼】👇🏻
✅什锦鸡蛋面条饼 【材料】 猪肉、虾仁、青菜适量,鸡蛋1个,宝宝面1份,面粉适量 【步骤】 ❶猪肉虾仁青菜用拉拉神器拉碎,宝宝面煮熟过凉水沥干 ❷所有材料搅匀,不粘锅少油小火煎熟即可。
【奶香燕麦椰蓉紫薯饼】👇🏻
✅奶香燕麦椰蓉紫薯饼 【材料】 紫薯2小个,即食燕麦10g,椰蓉5g,牛奶40毫升,白芝麻适量 【步骤】 ❶紫薯去皮蒸熟撵泥,加入燕麦椰蓉牛奶混合均匀 ❷不粘锅少油全程小火,铺平混合泥,撒上白芝麻,双面煎定型即可
【海蛎牛肉紫菜蛋饼】👇🏻
✅海蛎牛肉紫菜蛋饼 【材料】 海蛎15个,牛肉10g,春菜2片,头水紫菜适量,鸡蛋1个,地瓜淀粉20g,面粉20g 【步骤】 ❶将牛肉和春菜用拉拉神器拉碎 ❷将所有材料混合搅拌均匀 ❸不粘锅刷薄薄一层油,将饼摊入锅中,可以撒点黑白芝麻点缀。 ❹小火煎2分钟定型后翻面再煎2分钟,倒入适量的水加盖焖2分钟即可。
【奶酪虾米杂蔬软饼】👇🏻
✅奶酪虾皮杂蔬软饼 【材料】 鸡蛋1个,红薯适量,其他蔬菜随意,奶酪少量,玉米面5g,面粉5g,虾皮少量,水5g 【步骤】 ❶ 红薯蒸熟,虾米泡水,期间多换几次水。 ㊙️奶酪,红薯,鸡蛋都属于热量较高的食物,加入玉米面相对单一的面粉营养密度更高一些。 ❷ 所有蔬菜蒸熟,加入虾皮用拉拉神器拉碎 ❸ 打入鸡蛋加入奶酪,加入面粉和玉米粉,加一点点水,搅拌均匀 ❹ 不粘锅刷油,舀入面糊,定型后翻面,双面煎熟即可
【宝宝版可乐饼】👇🏻
✅宝宝版可乐饼 【材料】 土豆1个,鸡蛋1个,面粉、面包糠、即食燕麦、宝宝调味粉洋葱、猪肉适量 【步骤】 ❶ 猪肉洋葱用拉碎,炒香洋葱后倒入肉沫炒熟盛出放凉 ❷土豆去皮擦丝,蒸熟撵泥,加入洋葱肉沫和调味粉搅匀 ❸手心抹水/油团成饼,依次裹上面粉~蛋液~面包糠/即食燕麦 ❹不粘锅少油小火,放入小饼,双面煎熟即可。
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