榴莲冰皮月饼

作者： 大早早

留着自己做着吃

用料

• 糯米粉 100克
• 澄粉 100克
• 粘米粉 60克
• 玉米油 50克
• 炼奶 60克
• 细砂糖 明年考虑少放点细砂糖试试
• 牛奶 460克

榴莲冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

盆里倒入糯米粉、粘米粉和澄粉，再倒入牛奶搅拌均匀

步骤 2

倒入炼乳和玉米油再次搅拌均匀

步骤 3

盖上保鲜膜放入蒸锅大火蒸25分钟，出锅后用筷子拌散晾凉，带上一次性手套揉光滑。就可以分剂子，准备包月饼。

步骤 4

一份料能做22个左右，35克的大小。

步骤 5

直接用榴莲肉，分成小块后再冰冻一下。或者把榴莲肉放点糖拌匀再分小份。

步骤 6

包

步骤 7

包

菜谱创建时间：2020-10-01 21:39:05