无糖黑珍珠 自制珍珠奶茶

作者： 猫咪先生Li

用料

• 水 90克
• 代糖 40克
• 可可粉 8克
• 木薯粉 92克

无糖黑珍珠 自制珍珠奶茶的做法步骤

步骤 1

水加代糖煮沸腾离火，把木薯粉和可可粉混合过筛，筛一半到糖水里，搅拌均匀。再筛另外一半进去。揉成团。

步骤 2

光滑面团

步骤 3

可可粉

步骤 4

第一次做的太小了，又做了大一点的。珍珠大大的好吃。

步骤 5

水开放珍珠，煮漂浮起来，再焖十分钟就可以了。 过凉水。不需要煮二十分种，煮久了煮化的感觉。

菜谱创建时间：2020-10-01 17:56:41