腌猪腿提前一晚放水里浸泡,去咸味,蔬菜切成自己想要的形状,锅中水烧开,放高汤块,黑胡椒,盐,大葱,芹菜和香叶
中火十分钟
再放胡萝卜洋葱,煮十分钟,取出香叶
再放猪腿肉和土豆,中小火煮30分钟就好了,配蒜蓉面包,开饭了。