少水快煮奶茶

作者： 玛格丽特陶

这个方子是大概两人量，当然自己能喝的话也是没问题的哈！里面可以加红豆、西米、珍珠、烧仙草等等各种，也是超级好吃的。 附上蜜红豆做法： https://www.xiachufang.com/recipe/105826221/ 西米做法： https://www.xiachufang.com/recipe/105835879/

用料

• 红茶 5克
• 水 60克
• 牛奶 200克

少水快煮奶茶的做法步骤

步骤 1

茶叶我用的这种伯爵红茶，一打开盖子就能闻到混着柑橘和柠檬的满满的香味，味道真的非常棒。

步骤 2

把水烧开，倒入茶叶，小火加热半分钟关火。

步骤 3

盖上盖子焖3分钟

步骤 4

冲入牛奶大火煮开转小火，再煮大概1分钟关火。

步骤 5

过筛

步骤 6

好喝的奶茶就做好啦～

步骤 7

也可以放冰箱冷藏，加入蜜红豆、烧仙草、珍珠、西米等等等等

步骤 8

还可以做成奶茶奶冻，也超级好吃呀！

少水快煮奶茶的小贴士

1.没什么技巧，多少很随意，喜欢浓一些的茶叶再多一些，喜欢淡一些的茶叶少放些，都可以～ 2.奶茶我是不加糖的，喜欢甜的可以加5g糖左右

菜谱创建时间：2020-09-30 23:02:40