啤酒煨鸡

作者： zoy慢小姐

用料

• 腌制食材：
• 鸡腿 2只
• 盐 适量克
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 耗油 1
• 老干妈 1勺
• 黑胡椒 1勺
• 配菜：
• 花椒 15粒
• 大蒜 5瓣
• 姜 8片
• 洋葱 1个
• 香菜 5根
• 啤酒 一听

啤酒煨鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿让老板剁好洗干净 腌制食材里所有材料与鸡肉混合腌制10min以上

步骤 2

配菜切片，香菜切段

步骤 3

这里开始忘记拍照📸😂😂😂

步骤 4

热锅下油，蒜姜花椒入锅炒香，放入洋葱翻炒一下，放入腌制好的鸡肉翻炒至变白，

步骤 5

倒入啤酒，莫过鸡肉即可。盖锅盖焖5-8分钟。 收汤汁，放入香菜倒一下出香味即可出锅！

步骤 6

出锅照片

啤酒煨鸡的小贴士

给自己记录好吃食谱，方便以后查找。谢谢原方来自小红书的饭小姐的视频

菜谱创建时间：2020-09-30 22:42:48