肉松蛋糕卷

作者： Catherine_cps

用料

• 植物油 50克
• 牛奶 50克
• 低筋面粉 75克
• 蛋黄 4个
• 蛋白 4个
• 砂糖 50克
• 醋 少许
• 蛋黄酱 喜爱
• 肉松 喜爱

肉松蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

准备材料：过筛低筋面粉

步骤 2

步骤1:牛奶跟蛋黄倒入容器里搅拌

步骤 3

步骤2：加入植物油搅拌

步骤 4

步骤3：加入低筋面粉搅拌

步骤 5

搅拌均匀备用

步骤 6

步骤4:蛋白加入醋打发

步骤 7

步骤5：打发过程中把砂糖分3次加入打发

步骤 8

打发到图片如上

步骤 9

步骤6：把备用好的蛋黄液倒入蛋白中拌匀

步骤 10

拌匀入图

步骤 11

步骤7：烤盘上方入一层油纸把拌匀的人蛋糕液倒入烤盘铺均匀加入一层肉松

步骤 12

步骤8：预热烤箱170℃。。20分钟

步骤 13

20分钟中拿出蛋糕

步骤 14

步骤9：放一层油纸向后翻。。。涂上一直蛋黄酱抹均匀

步骤 15

步骤10：在铺上肉松（个人喜爱）

步骤 16

最后步骤：把蛋糕卷上就行了。。。油纸固定一下。。。

菜谱创建时间：2020-09-30 19:27:45