🔥养生汤🔥玉米排骨汤(懒人版电饭煲)

作者： 美食顺风车

玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。 玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富，促进人们对维生素和钙的吸收。 喜欢喝汤的也可以试试其他的汤哦 紫菜冬瓜豆腐汤 http://www.xiachufang.com/recipe/105892007/ 番茄豆腐鲜鱼汤 http://www.xiachufang.com/recipe/105995379/ 开胃罗宋汤 http://www.xiachufang.com/recipe/105964937/ 煎蛋萝卜鲜汤 http://www.xiachufang.com/recipe/105992820/ 番茄紫菜蛋花汤 http://www.xiachufang.com/recipe/106006055/

用料

• 排骨 300克
• 玉米 1根
• 胡萝卜 半根
• 姜 2片
• 料酒 2勺
• 红枣 6颗
• 盐 适量
• 小葱 2根
• 葱白 2段

🔥养生汤🔥玉米排骨汤(懒人版电饭煲)的做法步骤

步骤 1

❣️准备好所有食材 ❣️排骨➕葱白➕小葱➕姜➕玉米➕胡萝卜➕红枣➕盐➕料酒

步骤 2

❣️胡萝卜切断，玉米切断后，对半切开分，一半再切成两半，吃的时候会很方便，小葱切断

步骤 3

❣️排骨去血水 ❣️排骨冷水下锅，➕两勺料酒➕两片姜 大火烧开，煮出脏兮兮的沫沫关火，洗净排骨，放入电饭煲里

步骤 4

❣️所有所有食材放入电饭煲，可以滴两滴白醋，可以帮助骨头里的钙质游离出来。

步骤 5

❣️定时一个半小时就好。中间一个小时的时候加适量的盐，搅拌均匀 ❣️出锅时撒上葱花就好啦

步骤 6

❣️营养好喝，无油健康

步骤 7

❣️清爽不油腻的排骨汤

🔥养生汤🔥玉米排骨汤(懒人版电饭煲)的小贴士

❣️如果是要喝营养的汤，焯排骨时使用冷水小火焯水法，使排骨慢慢受热，有利于肉中的蛋白质及骨头中的骨胶和钙质溶解，可以最大限度地提高骨汤的营养成份；如果是想吃肉，排骨焯水时使用大火热水焯水法，热水可以迅速加热排骨，使肉质中的蛋白质等营养成份快速受热凝结，防止营养成份流失，保证排骨肉质的鲜美

菜谱创建时间：2020-09-30 14:27:29