鸡汤

作者： 小花花喵

鸡汤只喜欢喝纯纯的 不喜欢杂七杂八的东西放进去 单纯鸡汤方便又美味 只需要3步骤

用料

• 老母鸡 1只
• 葱 3根
• 姜 3片
• 盐 适量
• 鸡精 适量

鸡汤的做法步骤

步骤 1

将焯过水的鸡放在锅里，放入葱姜，一点点啤酒，加入水没过鸡，大火烧开转小火焖1个半小时～2个小时

步骤 2

差不多焖1个小时时候，放入盐鸡精，接着焖，到时间用筷子戳一下看看软没软

步骤 3

最后撒上葱花，把鸡汤盛出就OK啦！

鸡汤的小贴士

1、鸡要选新鲜的老母鸡才香 2、焖的时间要看鸡的老嫩程度，老得多焖会，嫩的少焖会 3、盐到出锅前45分钟左右放

菜谱创建时间：2020-09-30 14:07:41