红薯鸡块

作者： iidachie

在蔬菜中红薯对妇女补充雌激素是最好的，这里介绍一个日本电视料理频道中播放过的烧红薯的方子。

用料

• 带皮红薯切小块 100克
• 鸡肉块 150克
• 菌菇切小块 100克
• 糖 25克
• 酒 15克
• 醋 15克勺
• 酱油 10克
• 鸡精 40克
• 融于水的淀粉 15克
• 花椒粉 3克
• 蒜苗（切4～5厘米长） 50克
• 大葱（斜切1厘米） 50克
• 尖辣椒 2根
• 豆瓣酱 1小勺
• 姜切小片 5片

红薯鸡块的做法步骤

步骤 1

先把鸡块油里炸得比较脆。

步骤 2

接着把红薯和菌菇也炸熟。

步骤 3

准备好葱，姜，尖辣椒。

步骤 4

用准备好的豆瓣酱，把蒜苗和大葱，姜，尖辣椒都有炒熟。

步骤 5

最后把鸡肉块，红薯，菌菇倒入蒜苗的锅内，用准备好的调料迅速搅拌翻炒，即可。

红薯鸡块的小贴士

鸡肉块和红薯一定要先炸得脆脆的好吃。

菜谱创建时间：2020-09-30 13:25:41