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下饭神器*腌柚子皮的做法

下饭神器*腌柚子皮

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作者: 觅非凡
觅非凡

用料

下饭神器*腌柚子皮的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

*柚子皮切片 *用开水泡半小时,水温热后搓洗一遍,目的是尽量把柚子皮中的苦味祛除。 *之后每天换两次水,直到苦味没有就可以

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制前准备工作:辣椒,大蒜子剁碎,柚子皮用开水洗两遍,榨干水分备用! *把辣椒、大蒜子、盐、油、豆豉、味精、白糖、柚子皮放入大一点的盆里全部混合,搅拌均匀,套好保鲜膜腌制一天

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分瓶装好,记得压实点更好保存,我这个瓶子是拍照没有压的୧😂 吃的时候夹一些出来,淋上些芝麻油,得劲!

下饭神器*腌柚子皮的小贴士

关于盐放多少的问题,根据个人的口味,我放盐的用量比平时炒菜的量多一点,腌制食品稍微咸一些更好保存,味道会更好!国庆节前后的天气我放冰箱冷藏,放一个月没问题!

菜谱创建时间:2020-09-30 10:24:38
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