🥑🍳牛油果鸡蛋三明治

作者： snailing

👏牛油果含多种维生素、丰富的脂肪酸、蛋白质、叶酸以及钠、镁、钙、钾等多种矿质元素，是一种营养价值很高的水果。 📢 牛油果脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能，不过热量偏高，推荐一次吃半个。 🥂牛油果和鸡蛋的碰撞太美味了。 🥪 蛋白质、脂肪、碳水、维生素样样齐全，补充一天满满能量。

用料

• 面包 2片
• 牛油果 1个
• 鸡蛋 2个
• 水果黄瓜 1根
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 沙拉酱 少许

🥑🍳牛油果鸡蛋三明治的做法步骤

步骤 1

准备三明治所需食材，还有2片吐司

步骤 2

一个鸡蛋水煮，一个鸡蛋煎熟

步骤 3

黄瓜切成薄片，用普通的削皮器即可

步骤 4

切成跟吐司一样大小的长度

步骤 5

半个牛油果切片

步骤 6

半个牛油果切块

步骤 7

加入一个熟鸡蛋

步骤 8

用叉子捣碎，加入少许盐、黑胡椒、沙拉酱搅拌均匀

步骤 9

底部铺上保鲜膜，取一片吐司，薄薄涂上沙拉酱

步骤 10

第一层：黄瓜片

步骤 11

第二层：牛油果鸡蛋泥

步骤 12

第三层：煎鸡蛋

步骤 13

第四层：牛油果

步骤 14

盖上另一片吐司，用保鲜膜包好，朝着垂直牛油果的方向切开

步骤 15

牛油果和吐司绝配

🥑🍳牛油果鸡蛋三明治的小贴士

简单到不需要小贴士😁

菜谱创建时间：2020-09-29 20:22:05