糖醋豆腐

作者： 茹絮的美食生活

糖醋是菜肴的一种复合味道，在粤菜中流传颇为广泛。酸酸甜甜，不仅好吃，还开胃。而糖醋豆腐的做法是我女儿的最爱。每次做糖醋豆腐，她连盘底那点糖醋汁都不放过，就着糖醋汁她都能多吃一碗饭。

用料

• 老豆腐 350克
• 葱 1根
• 大厨四宝糖醋汁 1小罐
• 玉米淀粉 适量
• 食用油 适量

糖醋豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

老豆腐切成小块，大小根据自己的喜好

步骤 3

葱切葱花

步骤 4

将豆腐放入玉米淀粉中让其表面都沾裹上一层薄薄的淀粉

步骤 5

锅中倒入适量的食用油烧热，放入沾裹上淀粉的豆腐

步骤 6

煎至两面金黄色

步骤 7

加入大厨四宝糖醋汁

步骤 8

快速翻炒至每块豆腐都沾裹上糖醋汁

步骤 9

撒上葱花即可

步骤 10

成品图

步骤 11

图二

步骤 12

图三

步骤 13

图四

菜谱创建时间：2020-09-29 18:30:38