🍱工作日的轻食便当27土豆泥万岁(持续更新)

作者： CC的便当

前两天在罗森买了份土豆泥 蛮好吃的 所以自己也做点吧～～

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 豌豆粒 适量
• 玉米粒 适量
• 色拉酱 适量
• 黄瓜 1根
• 苹果 半个
• 蓝莓 200克
• 养乐多 1瓶

🍱工作日的轻食便当27土豆泥万岁(持续更新)的做法步骤

步骤 1

图片上那么大土豆够吃两顿了 便当里装了一些 还余出一碗～ 当早饭 够用！ 火龙果替换成苹果😄觉得颜色搭配不太妥 豌豆玉米粒一直都在冰箱里躺着 需要时拿出来一点

步骤 2

豌豆玉米粒还是过一下热水吧～放冰箱里会回生的 水不要倒掉～继续煮鸡蛋

步骤 3

土豆切成片蒸一下 薄点熟的快

步骤 4

土豆压泥 把豌豆玉米 蛋黄 色拉酱混合搅拌 我放了两勺色拉酱 可以加牛奶稀释 增加点奶味儿 不然太干了 我加的清水～ 都拌好最后加蛋清 可以先切碎 或者直接丢进来也行 最后少来点盐 增加点咸味儿

步骤 5

黄瓜是为了解腻的～ 其他的 水果洗好切好装盒

🍱工作日的轻食便当27土豆泥万岁(持续更新)的小贴士

土豆泥压的不用那么泥 可以带一些颗粒 我比较喜欢这种口感 蛋黄和蛋清建议分开加进去 不然会乱糟糟的～蛋清弄不成那种泥状～适合最后加 胡萝卜不嫌麻烦也可以加一些

菜谱创建时间：2020-09-29 17:18:42