玉灵膏（古法柴火制作）

作者： 静宁姐姐爱养生

很早以前就听过玉灵膏的大名，但是之前一直忙于工作没时间做，好多卖的也都不是古法柴火蒸制，蒸的时间也不够，所以一直也没敢下手买。今年疫情导致没回武汉，二宝又还小所以只能在老家带孩子，自己又想找点事情做。平时就喜欢在家捣鼓些养生产品自己跟家人吃，机缘巧合认识了我师傅，专做养生膏方6年，所以就拜师学艺😁目前学了二十多种养生膏方，想系统学习的也可以+Ｖ603645382 玉灵膏是中医食疗古方，源自清朝中医名家王孟英的《随息居饮食谱》，是补血补气的臻品，著名中医罗大伦教授在中央电视台《百家讲坛》，北京电视台《养生堂》等栏目均介绍过该方。我就不写这么多了，想了解的可以找度娘😀

用料

• 桂圆肉 500克
• 西洋参 50克

玉灵膏（古法柴火制作）的做法步骤

步骤 1

精选桂圆肉，把里面的杂质挑选出来

步骤 2

我选用的是进口【楼上】西洋参，这种参味重药味苦且有回甘，药效好，所以材料一点要舍得

步骤 3

桂圆跟西洋参拌匀放锅里面蒸，旁边放一碗米，米熟就重新换一碗，一定一定要蒸够48+小时哦

步骤 4

这是我蒸了50+个小时的成品。（苹果相机无滤镜实拍图）桂圆肉颜色黑亮，苦酸回甘

玉灵膏（古法柴火制作）的小贴士

其实能做好玉灵膏真的不是一件容易的事，市面上很多都是用高压锅压的，几个小时就好了，这种做法根本谈不上功效，还有的是用天然气、电磁炉炖，这根柴火蒸出来的效果是没发比的。

菜谱创建时间：2020-09-29 16:53:25