【沐沐酱下厨扎记】椒盐仔排烤箱版

作者： 沐潸

由于超好吃一出炉就分完了，先记录菜谱，下次补图

用料

• 仔排 750g
• 蒜末 8颗
• 葱姜料酒 适量
• 盐 7g
• 五香粉 适量
• 味精 适量
• 糖 适量
• 辣椒粉 适量
• 食用油 适量
• 椒盐粉（最后放） 适量
• 生粉 适量

【沐沐酱下厨扎记】椒盐仔排烤箱版的做法步骤

步骤 1

洗净排骨，盐料酒生粉先抓匀腌制一小时左右，再把除食用油、椒盐粉以外调味料全部加入，拌匀，腌制2小时

步骤 2

加入适量食用油，拌匀，放入烤箱。 180度20分钟，200度10分钟。

步骤 3

出炉撒椒盐粉，开吃，我就是吃得只剩最后半块了才想起来拍照，汗，下次补

菜谱创建时间：2020-09-29 13:47:07