蒜蓉粉丝蒸带子

作者： 赵太自家厨房

蒸蒜蓉开遍虾一样的方法，粉丝特别好吃😋

用料

• 带子 4只
• 粉丝 1把
• 蒜 1头
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 鲍鱼汁 1勺
• 小米辣 2个
• 糖 3克

蒜蓉粉丝蒸带子的做法步骤

步骤 1

带子让街市买海鲜的小哥哥给开了，回来只有洗干净，贝壳也要洗干净，用小🔪小心点割下来

步骤 2

粉丝一把用温水浸泡半小时

步骤 3

蒜蓉要用一头蒜，否则不够用

步骤 4

锅内倒入适量的油，小火放入2/3的蒜蓉炒香，这一步大概需要5分钟

步骤 5

之后把炒好的蒜蓉倒入生蒜蓉碗内搅匀

步骤 6

炒蒜蓉的锅内加入适量的油，小火炒小米辣，加入一勺生抽，一勺蚝油、一勺鲍鱼汁、一勺糖开锅即把锅内的汤汁倒入蒜蓉碗内搅匀

步骤 7

把粉丝用剪刀剪一下放入带子壳上

步骤 8

把炒好的蒜蓉辣椒酱用小勺放在带子上面

步骤 9

锅内水开放入蒸5分钟即可享用

蒜蓉粉丝蒸带子的小贴士

简单好味😋没有难度

菜谱创建时间：2020-09-28 21:11:29