超级下饭的肉末豆角

作者： Baby熹

豆角首选白不老这个品种，口感嫩炒久了也不会老，也是一道用菜汤拌饭都能下两碗饭的超级下饭菜！ 需要注意⚠️⚠️⚠️ 生豆角都含有毒素，这种毒素只有在高温中才可分解破坏，所以豆角一定要炒熟，煮熟，熟透了才可以吃！ 豆角最好切粒这样才容易熟透，也能缩短炒制的 时间！ 整到菜油及其少，只有炒肉糜的时候放了点橄榄油！超级巨下饭！ 整到菜也无需放盐，酱油已经代替盐分了 少油无盐的下饭菜 爱了爱了💗

用料

• 肉末 适量
• 豆角 适量克
• 猪肉末 适量
• 蒜末 2瓣
• 酱油 2勺
• 老抽 少量
• 淀粉 少量

超级下饭的肉末豆角的做法步骤

步骤 1

豆角切丁

步骤 2

起锅烧油 蒜末炒香 加入肉末翻炒 加点老抽上色 炒熟捞出备用

步骤 3

倒水末过豆角煮熟 水差不多半干的时候倒入肉糜翻炒 无需加油 加点酱油调味 少量淀粉收汁！

步骤 4

超级下饭的肉糜豆角就做好啦！很清淡哟！

菜谱创建时间：2020-09-28 20:59:59