蒜香甜椒鸡翅

作者： 卡诺儿开心

我家小朋友的最爱～

用料

• 鸡翅中 6个
• 蒜 1个半
• 甜椒 1个
• 生姜 5片
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 糖 少许

蒜香甜椒鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中解冻，然后用剪刀将鸡翅剪开，这样更容易入味和熟；

步骤 2

将蒜切成蒜末，生姜切成丝，然后鸡翅用蒜末、生姜、生抽、盐和糖腌一个小时；

步骤 3

将腌好的鸡翅放入热油锅中煎，煎至两面金黄；

步骤 4

再加入蒜末和甜椒继续翻炒，记住一定要不停地翻炒，要不然甜椒和蒜末容易粘锅；

步骤 5

直至甜椒中水分被炒干后就可以出锅了，这个时候可以闻到蒜香包裹鸡翅的味道；

步骤 6

这是一盘有灵魂的鸡翅，小朋友都忍不住把盘中的甜椒一扫而光……

菜谱创建时间：2020-09-28 18:47:11