酸辣莴笋头

作者： 格瑞美厨GOURMETmaxx

莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育都有重大影响。

用料

• 花生油 60克
• 小米辣 20根 ，切碎
• 泡山椒 20根，切碎
• 泡姜 20克 ，切碎
• 蒜头 5-8个，切碎
• 蚝油 8克
• 生抽 20克
• 莴笋 500克
• 糖 5 克
• 醋 20 克

酸辣莴笋头的做法步骤

步骤 1

安装搅拌钩，主锅加入除莴笋外的所有调料设置5分钟/120度/速度L爆香调料。

步骤 2

加入莴笋设置6分钟/105度/速度L。

步骤 3

结束后即可享用。

步骤 4

味道很不错哦！

菜谱创建时间：2020-09-28 13:55:35