青红椒切碎备用
准备好的配料
黄豆酱中加入糖和酱油搅拌均匀
锅中油烧热,加入打散的鸡蛋
鸡蛋炒熟后放入青红椒(炒鸡蛋的时候使劲搅拌越碎越好)
倒入搅拌好的黄豆酱翻炒,然后放入清水搅拌均匀。(我把水倒进酱碗里了,所以水颜色有点一言难尽)
炒好了盛出
拌个面条,省事又好吃。