人参蜜片

作者： YANLQY

有新鲜人参的季节，也有蜂蜜的日子，两者结合一下🥰

用料

• 鲜人参 1根(约35g)
• 蜂蜜 100g

人参蜜片的做法步骤

步骤 1

准备新鲜人参一根

步骤 2

用刷子把表面的泥土洗净，去掉参须（参须留着泡茶或炖汤）

步骤 3

将人参切成薄片

步骤 4

切好的参片用少许蜂蜜拌一下

步骤 5

放到蒸锅里，大火蒸15分钟左右

步骤 6

蒸好的参片放凉

步骤 7

将参片放入消毒过的瓶子里，再倒入蜂蜜泡制7天后，即可食用！（用来蒸参片的蜂蜜不要用来泡参片了）

步骤 8

密封保存

人参蜜片的小贴士

1.人参尽量选大一点的，参体胖胖的那种 2.蜂蜜这里是随个人喜好的，那种都行！ 3.功效什么的自己百度一下吧，不作解答！ 4.人参需不需要蒸？？我个人认为蒸熟再泡会比较适合自己！

菜谱创建时间：2020-09-27 22:28:13